La dieta [Italian translation]

Per fare una cacio e pepe di rispetto

Deve essere quasi crudo lo spaghetto

Col pecorino e col pepe quanto basta

E l'acqua di cottura della pasta

Poi è tutta una questione di mestiere

C'è chi chi dice che si chiama amore

Quel modo di girarla dentro al piatto

Che viene una crema che diventi matto

Chissà come si fa

A far la dieta, a smettere di mangiare

Io non ne sono capace

E un po' di pancia non mi dispiace

Per fare la picchiapò ci vuole il bollito

Tagliato a fette alte mezzo dito

Soffriggi la cipolla e poi il pelato

A fuoco lento finché non si è stufato

La carne falla scegliere da macellaio

Si vuoi andare dal mio, si chiama Alvaro

L'ho visto piangere su una lombata

Che la moglie è scappata con un vegano

Chissà come si fa

A far la dieta, è come non amare

Io non ne sono capace

Se non stai qui con me non trovo pace

La coratella è per chi mangia bene

Mi raccomando, non la cuocere insieme

Il mio cuore è da un pezzo che l'hai bruciato

Nemmeno un po' di vino l'ha spento

Amore mio, lo so, non sono perfetto

Non viene sempre al dente lo spaghetto

Mi scuocio se ripenso al primo bacio

Mi sento un tonnarello senza cacio

Chissà come si fa

Non no bruciarsi il cuore, a non amare

Io non ne sono capace

Se non stai qui con me non trovo pace

Da quando sei partita sto da solo

Non mangio e quando mangio basta un uovo

Amore mio, non compro neanche il pane

Che a vivere senza te non ho più fame

• Artist:Luca Barbarossa
• Album:Roma è de tutti (2018)